蜜饯 蜜饯怎么读,什么意思。... 来源:互联网 汉语辞海 1643937 mì jiàn又称“果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮,使糖液浓度达70%左右,以抑制微生物的生长,然后经烘干或晾干而成,也有不经干燥的。香味浓郁,甜润可口,耐久藏。汉语辞海
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