致癌就在生活中。不科学的饮食，不吃或很少吃新鲜蔬菜和水果、优质蛋白质或脂肪的人群，可致人体内缺乏维生素及微量元素钼、锌、镁、硒等导致体内抗癌力减弱；而常吃含亚硝胺的腌制、熏制食品，含黄曲霉素的霉变玉米、花生、豆类及其制品者易患食管癌、胃癌、肝癌、口腔癌、唾液腺癌、直肠癌、结肠癌和乳腺癌。吸烟则可引起呼吸、消化、泌尿、神经等多系统脏器的癌症，其中以呼吸系统癌症的发病率最高。 

　　另外，精神抑郁、忧虑、过度劳累、缺少体力活动或锻炼、不注意个人卫生等导致机体免疫功能降低，内分泌功能障碍，代谢功能紊乱等，这是内因性致癌因素。 

　　防癌也在生活中 

　　⒈科学饮食。 

　　①食谱要广泛：五谷杂粮不挑剔，新鲜水果、蔬菜天天吃；牛、羊、鸡、鸭、鱼、虾、蛋、奶经常少量吃，荤素兼顾，粗细搭配，营养全面。不偏食、不挑食。②饮食要卫生：吃饭八分饱，不吃霉变食物。不嗜咸、不嗜腌制食物。③多吃下列有抑癌作用的食物：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、菜花、芹菜、茄子皮、甜菜、胡萝卜、金花菜、荠菜、芥菜、番茄、大葱、大蒜、黄瓜、大白菜等。 

　　⒉科学地生活。 

　　①保证充分睡眠（每天不能少于8小时）。②生活要有规律。每个人的生活，若能遵循自身的生物钟的规律进行，人体内各个脏器功能即可互相协调配合，生理功能增强，其中尤其是免疫功能增强最明显，使人体增强对癌细胞的监视和杀灭作用。③坚持适度的有氧锻炼。适度有氧锻炼，能增强体质，激发生命活力，提高免疫力，抑制癌症的发生。 

　　⒊保持乐观情绪。 

　　知足而乐，助人为乐，不计较个人名利得失，凡事难得糊涂。 

　　要特别留心两个“致癌源” 

　　●“致癌源黑名单”中包括由于烧烤肉食和高温煎炸肉食而产生的一系列致癌物。肉食最好不要直接用火烧烤和煎炸，可以用蒸煮等方式。 

　　●铅也为致癌物质，因为在动物试验中发现，铅可以引起肾脏、大脑、肺等部位的癌变。铅主要存在于电池、火药、电缆皮、油漆、化妆品等中，可通过呼吸、进食等进入人体。（家庭） 

　　 

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