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麦香

来源:互联网 作者:佚名 浏览:444 次

    5月回家,正好赶上收获麦子的季节。漫步在悠悠的乡间小路,置身于麦的海洋,浑身都透着一种说不出的舒坦。勤劳的农家付出多少心血和汗水,终于盼到了丰收。金黄的麦穗沉甸甸的,粒粒饱满均匀圆润,在阳光下褶褶生辉。浓浓的麦香,像清醇的美酒,从每一株麦穗间散发开来,闭上眼,尽情享受着浓郁的麦香和收获的味道。丰收啦,我仿佛看得到农民那满布皱纹的脸上欣慰的微笑,微笑中夹杂着辛苦和幸福的汗水,更多的却是喜悦与满足。
    以前每到割麦的时候,学校总会放几天“农忙假”,帮大人割麦子。一般十几二十户人家会平整出一块地作为打麦场。割麦子的时候,会请很多乡亲帮忙,一人割一垄。割完了再帮别人割。几天下来,握镰刀的左手心尽是血泡。割完的麦子要捆成一捆捆,装上板车拉到打麦场上,然后再请乡亲们帮忙,解麦个子、递麦个子、喂进打麦机、叉麦草、堆麦草垛,再将打好的麦子杨锨,活儿累,需要十几个人配合才能完成。往往这家打完了再帮那家。所以坊间流传着“人多好种田,人少好过年”的说法。由于当天没来得及将打好的麦子收回去,为安全计,往往安排几个人守夜。守夜的人就睡在麦草堆里过夜,我就有过守夜的经历。夏夜虽然不冷,但还是有露水的。到了午夜,热热闹闹的打麦场恢复了寂静,只有夜空的星星还在一眨一眨的。我就将身子埋进草堆里,只留个头在外面。闻着麦草的清香,数着天上的星星,数着数着就睡着了。有时,还可以用嘴学“情鸟”叫,召来并抓住很多肥美的“爱情鸟”打牙祭。据文史记载,“爱情鸟”就是“关关雎鸠,在河之洲。窈宨淑女,君子好逑”里面的提到的雎鸠,这是长江流域中下游特有的一种水鸟。我的家乡在水中央,原是由99个小岛汇合而成,故盛产这种水鸟。而今,由于捕食严重,爱情鸟”已频临绝迹了。
    现在,联合收割机开到地里,以前十几个人几天才完成的活计交给它,几个小时就搞定。一台联合收割机一天可以割200亩左右,割完后将麦子直接送到农户家里。结束了农家几百年来靠手工收割麦子的历史。科技让农民从繁重的农活中解放出来,可以有更多的时间和精力开展多种经营。
    才几天的功夫,一眼望不到边的千万层麦浪便荡然无存,留下的只有那深深浅浅的麦桩。麦子并不知道她们是值得人们赞美的,从播种发牙拔节抽穗到结子,历了漫长的200多个日日夜夜,她们宁愿放弃刹那间成熟的芳华与美丽,也要将她们的精华——芳香的淀粉奉献给人类。


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《麦香》读后感:

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